先日、神戸元町にあるカレー専門店「パルフェ」を訪れました。
このお店は、2004年の創業以来、元町チキンカレー一筋で勝負している人気店です。
県庁前駅から徒歩1分という好立地にあり、アクセスも便利です。
店内は、テーブル席とカウンター席があり、一人でも気軽に入れる雰囲気です。
メニューはシンプルで、看板メニューの元町チキンカレーが中心。
タマネギやチャツネの甘みと、トマトのさっぱりとした味わいが特徴のカレーに、唐揚げにしたチキンが入っており、食べ応えのある一皿です。
辛さは控えめで、スパイスの風味がしっかりと感じられ、後からじんわりと辛さが追いかけてくるバランスの良い味わいでした。
神戸でカレーを楽しみたい方には、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。
その味わい深いチキンカレーは、食べ応えがあり満足感のある一皿でした。